🌿 계피란?계피는 녹나무과에 속하는 계피나무 또는 육계의 껍질에서 유래한 향신료입니다. 독특한 달콤하고 따뜻한 향이 특징이며, 고대부터 약재로 사용되어 왔습니다. 특히 항산화제, 항염증제, 항균제 등으로 작용하면서 다양한 건강에 도움을 줍니다.계피는 다음 두 가지 종류로 나뉩니다.1. 실론 계피(Ceylon Cinnamon) – 스리랑카에서 주로 생산, 고급 계피로 부드럽고 섬세한 맛2. 카시아 계피(Cassia Cinnamon) – 중국, 인도네시아, 베트남 등에서 생산, 강하고 자극적인 맛이 중 실론 계피는 쿠마린 함량이 낮아 장기 복용 시 더 안전합니다.⸻✅ 계피의 주요 효능계피는 단순히 향신료로 쓰이면서도 건강에 좋은 영향을 줍니다. 다음은 대표적인 계피의 효능입니다.⸻1. 혈당 조절 및 당뇨 ..